L'économie sociale et solidaire, c'est : des
associations, des mutuelles, des coopératives, des fondations et des
entreprises solidaires. Au total, ce sont 200 000 établissements en
France dont l'activité est guidée par une série de principes fondateurs : non-lucrativité ou
lucrativité limitée, principes démocratiques dans la gouvernance,
utilité collective ou utilité sociale du projet.
L'ESS représente 7 à 8% du PIB, et 9,8% de l?emploi salarié en France.
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